El Área de 2 R + D (Investigación y Desarrollo) de la Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona engloba todas las actividades que impulsan la investigación en materia turística en nuestro Centro, y en otras instituciones dónde la EUTDH tiene convenios de colaboración en proyectos de investigación, tanto a escala regional, nacional o internacional.

Este Área está formado por el Centro Internacional de Estudios e Investigación del Turismo (CInERT) dónde los investigadores de la EUTDH, y otros de visitantes, desarrollan su trabajo de investigación. Por otro lado, también juega un papel muy importante el ARC (Área de Consultoría) de la EUTDH que nace con una doble voluntad: implementar a la práctica las tareas de investigación desarrolladas en el CInERT, y especializarse en todos aquellos temas que contemplen tel turismo y el medio ambiente.

Con el objetivo que las investigaciones realizadas en la EUTDH tengan difusión fuera de nuestras fronteras, este área también está estrechamente vinculado con el área de Relaciones Internacionales desde se potencian los vínculos de colaboración e intercambio de información, ideas, y proyectos con nuestros "partners" extranjeros, para que tanto los alumnos como profesores puedan ampliar horizontes a escala internacional en su formación y consolidación como profesionales del sector turístico, tanto realizando estancias de estudios como de investigación.

Desde el año 2000, se realiza anualmente el Índice UAB de Actividad Turística, estudio coordinado por un equipo de investigación de la Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera, que permite medir el peso específico del turismo en la actividad económica catalana, y que se convierte en uno de los trabajos de investigación elaborados por la EUTDH que más eco tienen entre los medios de comunicación y en el sector turístico y hotelero del país.