La conclusió principal del VII Simposi de l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB , que es va celebrar el passat 5 de març al campus de la Universitat Autònoma de Barcelona amb el tema central “El turisme i el canvi climàtic”, és que el turisme, -la primera activitat econòmica a Catalunya i a la resta de l'estat espanyol-, és el sector que es veurà més afectat pel canvi climàtic. Les diverses ponències van oferir perspectives diferents per tal d'analitzar la qüestió àmpliament.

Així, un primer problema amb el que ha de lidiar el sector turístic és el de la globalització i generalització de la informació sobre el temps i el canvi climàtic als mitjans, de forma que aquesta no sempre cau en mans d'especialistes, amb la conseqüent pèrdua de fiabilitat, i de la limitació en el temps que s'hi dedica, segons Francesc Mauri, meteoròleg i home del temps a TV3 i a Catalunya Ràdio. D'aquesta manera, el públic pot no estar del tot ben informat. Un fet, -la informació fidedigna-, que és molt important, entre d'altres, pels aficionats al turisme hivernal: el segment que, probablement, serà el que més patirà les incidències del canvi climàtic. Joaquim Alsina, director de l'Associació Catalana d'Estacions d'Esquí i Activitats de Muntanya, va fer una repassada a aquests impactes concrets i que ja són actuals, com són la necessitat de més neu artificial, de situar les cotes esquiables a més metres d'altitud i d'invertir en la instal·lació de canons de neu.

Però el mateix sector turístic hi té la seva part de culpa. Vist des de l'altra cara de la moneda, -les emissions de gasos, que són la causa directa del canvi-, Josep Enric Llebot, catedràtic de Física de la Matèria Condensada de la UAB, va incidir en la manera en la que el sector turístic hi contribueix, tenint en compte les emissions del transport aeri i per carretera, tot insistint en que la solució passa per invertir-hi temps i recursos econòmics.

La visió optimista per al sector va ser oferta per Javier Martín Vide, catedràtic de Geografia Física de la Universitat de Barcelona i revisor expert del Intergovernmental Panel on Climate Change que, després de recordar que el sistema climàtic és variable per naturalesa però que el canvi actual l'ha causat l'activitat humana, va fer un repàs a les possibles mesures adaptatives per tal de convertir el problema en una oportunitat, tot destacant la possibilitat de desestacionalitzar l'activitat turística per allargar-la fora de les clàssiques temporades, i de diversificar-la geogràficament.

El Simposi de l'EUTDH (Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB) és una activitat anual iniciada l'any 2002 amb la voluntat de crear un espai de reflexió, anàlisi i debat sobre qüestions rellevants per al sector, i que es celebra lligada al Workshop de l'EUTDH, la trobada entre la universitat i el món empresarial. Alguns temes en relació al turisme que s'han tractat els darrers anys han estat la formació professional i els seus reptes i necessitats, la seguretat a les destinacions turístiques, la gestió ambiental, i el civisme i els drets humans.