Annualment, l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona organitza el Workshop , és a dir, la trobada entre l'alumnat i les empreses del sector turístic i hoteler perquè estableixin contactes per la inserció laboral dels titulats/des i dels futurs professionals del Sector procedents de la nostra Escola.

En el marc d'aquesta trobada entre el món empresarial i els estudiants, se celebra el Simposi de l'EUTDH, on representants del món acadèmic, professional i institucional reflexionen, analitzen i debaten les qüestions relacionades amb el sector turístic i hoteler de màxima actualitat.

A continuació, us presentem una relació de tots els Simposis que l'EUTDH ha organitzat:

X Simposi de l'EUTDH (9 de març de 2011): “La indústria hotelera en el segle XXI: Competitivitat en temps d'expansió i crisi'”

Ponents:

• Sr. Jordi Secall Cubells, Director de relacions institucionals de l'Agència Catalana de Turisme.

• Sr. Octavi Bono, Gerent del Patronat de Turisme de la Diputació de Barcelona.

• Sra. Mireia Bessó, Directora de l'Hotel Termes de Montbrió.

• Sra. Dolors Batallé, Directora del Patronat de Turisme de la Diputació de Girona.

• Sr. Jaume Donjó, Director del Park Hotel San Jorge de Platja d'Aro (cadena Silken).

• Moderadora del Simposi: Dra. Magda Cayón,Doctora en Creació, Estratègia i Gestió d'empreses per la Universitat Autònoma de Barcelona. Professora de finances en el departament d'Economia de l'Empresa de la UAB, i de direcció estratègica i financera de l'empresa i gestió de costos a l'EUTDH-UAB.

IX Simposi de l'EUTDH (3 de març de 2010): “Aportacions de la Sociologia a la comprensió i praxi del Turisme”

Ponents:

• Sr. Manuel Cuenca, Doctor en Filosofia i LLetres, Catedràtic de Pedagogía de la Universitat de Deusto i Director del Instituto de Estudios de Ocio.

• Sr. Alejandro Mantecón,Doctor en Sociologia, professor del Departament de Sociología i de la Universitat d'Alacant i membre del Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas de la Universidad de Alicante.

• Sr. Adonis Ramouni,Estudis d'economia i d'enginyeria electrònica i Director del Centre Cultural i de Viatges Aspasia Travel, S.L.

• Sr. Pau Morata, Llicenciat en Filosofia i LLetres i en Ciències de la Informació, analista del sector turístic en els mitjans de comunicació.

• Sr. Albert Llorca,Doctor en Filosofia i Ciències de l'Educació i professor de Sociologia de l'Oci i del Turisme de l'EUTDH-UAB.

VIII Simposi de l'EUTDH (4 de març de 2009): “Estratègies de futur per al sector turístic: nous productes, noves destinacions i nous mercats”

Ponents:

• Sr. Jordi Blanch, Director de l'empresa META 8.

• Sr. Octavi Bono, Gerent del Patronat de Turisme de la Diputació de Barcelona.

• Sr. Juan Antonio Duro, Professor del Departament d'Economia de la Universitat Rovira i Virgili. Director tècnic de l'Índex UAB d'Activitat Turística .

• Sr. Martí Sabrià, Gerent de la Cooperativa Costa Brava Centre.

• Moderador del Simposi: Sr. Albert Vancells, Coordinador del Centre Internacional d'Estudis i Recerca del Turisme de l'EUTDH (UAB).

VII Simposi de l'EUTDH (5 de març de 2008): “El turisme i el canvi climàtic”

Ponents:

• Sr. Joaquim Alsina, Director de l'ACEM (Associació Catalana d'Estacions d'Esquí i Activitats de Muntanya).

• Sr. Josep Enric Llebot, Catedràtic de Física de la Matèria Condensada de la UAB.

• Sr. Francesc Mauri, Meteoròleg. Home del Temps a TV3 i a Catalunya Ràdio.

• Sr. Javier Martín Vide, Catedràtic de Geografia Física de la Universitat de Barcelona i Revisor Expert del Quart IPCC (Intergovernmental Panel on Climate Change ).

• Moderador: Sr. Joan Carles Llurdés, Doctor en Geografia. Professor del Departament de Geografia i de l'EUTDH de la UAB.

VI Simposi de l'EUTDH (7 de març de 2007): “La creació d'empreses i l'esperit emprenedor en el sector turístic”

Ponents:

• Sr. Antonio Catalán, President de la cadena d'hotels AC.

• Sr. Josep M. Martínez, Fundador de l'empresa SABARIS.

• Sra. Teresa Planas. Comissionada per a Turisme de la Diputació de Barcelona.

• Sr. Lluís Rodríguez, Subdirector General de Programes d'Autoempresa de la Generalitat de Catalunya.

• Moderador : Sr. David Urbano, Doctor en Administració i Direcció d'Empreses i Professor de l'EUTDH i del Departament d'Economia de l'Empresa de la UAB.

V Simposi de l'EUTDH (8 de març de 2006): “Turisme, civisme i drets humans”

Ponents:

• Sr. Arcadi Oliveras, President de Justícia i Pau i Professor d'Economia Aplicada de la UAB.

• Sr. Pere Duran, Director General de Turisme de Barcelona.

• Sr. Salvador Busquets, Director d'Arrels.

• Sr. Josep Maria Torres, Cap de Qualitat del Gremi de Restauració de Barcelona.

• Moderador: Sr. Joan Massanés, Doctor en Ciències de la Comunicació, Periodista i Professor de l'EUTDH.

IV Simposi de l'EUTDH (2 de març de 2005): “La gestió ambiental del turisme al segle XXI”

Ponents:

• Sra. Anna Colomer, Regidora de Medi Ambient de l'Ajuntament de Castelló d'Empúries.

• Sr. Josep Maria Bercadas, Antropòleg i Codirector de la Llibreria Altair.

• Sr. Salvador Samitier. Generalitat de Catalunya. Direcció General de Qualitat Ambiental.

• Sr. Tomàs Azcárate, President del Instituto de Turismo Responsable.

• Moderador: Xavier Campillo, Coordinador del Postgrau Internacional en Ecoturisme i Turisme Sostenible de l'EUTDH.

III Simposi de l'EUTDH (30 de març de 2004): “La seguretat i les destinacions turístiques”

Ponents:

• Sr. José Tudela Aranda, Lletrat de les Corts d'Aragó i Professor Col·laborador de l'EUTDH.

• Sr. Francisco Javier Blanco, Exviceconseller de Turisme del Govern Basc. Lletrat del Parlament Basc i Professor Col·laborador de l'EUTDH.

• Sr. Ramon Arcarons i Simon, Doctor en Dret i Professor titular de Dret i Política Turística de l'EUHT (Universitat de Barcelona).

• Sr. Ferran Anguera, Director de Seguretat. Tècnic en prevenció de Riscos Laborals i Graduat en Prevenció i Seguretat Integral.

• Moderadora: Sra. Marta Pérez, Professora de Dret del Turisme de l'EUTDH. Ponent del Grup d'Investigació sobre Seguretat del Turisme de l'EUTDH.

II Simposi de l'EUTDH (25 de març de 2003): “La formació interna i la promoció de carrera a les empreses del turisme, l'hoteleria i el lleure”

Ponents:

• Directius d'Avosa, Hesperia, Costa Cruceros, Aspro Ocio i Husa Catering Service.

• Moderadora: Sra. M. José Poza, Psicòloga especialista en la psicología de les organitzacions i Directora de la Divisió de Recursos Humans d'Staff Consultants, i Professora de l'EUTDH.

I Simposi de l'EUTDH (12 de març de 2002): “La formació del professional del futur. Necessitats i reptes del sector turístic i hoteler”

Ponents:

• Dr. Josep Oliver, Catedràtic del Departament d'Economia Aplicada de la UAB i autor de l'Índex UAB d'Activitat Turística.

• Sra. Imma Reguent Espinal, Directora de Formació del Departament de Recursos Humans d'Universal Studios Port Aventura.

• Sra. Maria Elena Sanz Ibarra, Directora de Selecció, Formació i Desenvolupament d'Ultramar Express TUI Grup.

• Sr. Ramon Descarrega, Director d'Operacions d'Aramark Espanya.

• Sr. Dimas Ramírez, Director de Recursos Humans d'Aramark Espanya.

• Sr. Xavier Mortea, Director de l'Hotel Master i de l'Hotel St. Àngelo de NH Hotels.

• Sr. Bernat Cabot, Director General d'Expansió del Grup Sol Meliá.

• Moderador: Sr. Pau Morata, Director d'ICONOTUR.