Universitat Autònoma de Barcelona

Información General

Propuesta docente

El Grado de Dirección Hotelera de la UAB tiene una orientación formativa académica y profesionalizadora. El objetivo es proporcionar la formación necesaria en los ámbitos de la Dirección Hotelera y de la Restauración combinando la formación en Administración y Dirección de Empresas Hoteleras, de Alojamiento y de Restauración con los conocimientos propios y pluridisciplinares enfocados hacia la planificación de toda esta industria en el sentido más amplio. Una formación integral que proporciona a los alumnos habilidades y competencias para la mejora de su formación personal y la aplicación en su actividad profesional.

Los objetivos básicos quedan reflejados en dos itinerarios:

  • Dirección de Empresas Hoteleras Internacionales.

  • Dirección de Empresas de Restauración.

Centro docente

Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera - UAB.

Régimen de estudio

Tiempo completo.

Modalidad

Presencial.

Horarios/Turnos

Un turno de mañana y un turno de tarde.

Período lectivo

Semestral.

Idioma

Catalán, castellano e inglés.

Tipo de evaluación

La metodología de los créditos ECTS implica una evaluación continuada en la que se valora todo el trabajo del estudiante.

Prácticas profesionales

  • Realización de prácticas de carácter obligatorio de acuerdo al plan de estudios, siguiendo un programa planificado y monitorizado que preve una rotación por los diferentes ámbitos empresariales y del sector, tanto públicos como privados, del país o internacionales (cadenas hoteleras y de restauración, y asociaciones empresariales, consultorías, congresos, etc.).

  • Las prácticas de los primeros cursos se realizan en el Hotel Escuela Campus.

  • Una amplia oferta de prácticas optativas con más de 700 empresas e instituciones con las que se mantienen convenios de colaboración.

  • Las prácticas externas son obligatorias en los últimos cursos.

  • Bolsa de trabajo específica con un nivel de inserción laboral del 82 %.

  • Jornadas de encuentro Empresa-Escuela (más de 10 ediciones).

El Hotel Escuela Campus

La Escuela, basándose en un modelo de pedagogía moderna, imparte la formación en el Hotel-Escuela Campus ubicado en el Campus de la Universidad Autónoma de Barcelona, que ofrece la posibilidad al alumno de integrarse en la práctica real de una empresa tan compleja como la hotelera, bajo la supervisión de un equipo de profesionales docentes de la hotelería y la restauración. El Centro dispone también de instalaciones específicas para desarrollar las clases prácticas.

Programas de intercambio

  • Intercambios con universidades europeas: Universidad de Algarve (Portugal) y 29 universidades más de los siguientes países: Inglaterra, Austria, Bélgica, Finlandia, Francia, Holanda, Irlanda, Islandia, Italia, Portugal, Polonia y Bulgaria.

  • Intercambio con la Universidad de Puerto Rico.

  • Programa para la obtención del Bachelor in European Tourism por la Universidad de Lincoln (Reino Unido).

Becas específicas

  • 8 becas de ayuda y apoyo a la promoción.

  • 2 becas de colaboración para el Centro de Recursos.

  • 2 becas de apoyo a la investigación.

  • 2 becas de excelencia académica para estudios en el Centro.

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