Consistirà en la realització d'un treball de recerca i/o pràctic relacionat amb la creació o millora d`un projecte, producte o empresa turística o el desenvolupament de tasques de recerca relacionades amb algun aspecte de la industria turística .
A) Treball de recerca
Tema 1: Introducció. Elaboració de la Proposta de Recerca
- L'objectiu d'aquesta part és que l'estudiant mitjançant la seva immersió en el mètode científic, planifiqui i dissenyi una proposta de recerca com a base per a l'elaboració del Treball Final de Grau. Això implicarà: la identificació de l'àrea i preguntes de recerca econòmiques, una primera revisió dels mètodes i enfocaments existents i l'elaboració d'un pla de treball. Al final d'aquesta part, l'estudiant haurà de presentar una proposta provisional de recerca.
Tema 2: Anàlisi de la Proposta
- En la segona part, l'objectiu és que l'estudiant aprengui i posi en pràctica tècniques de cerca de informació acadèmica i empírica a través de la web però també en biblioteques i altres punts de referència físic. Per aquest motiu, al final del mòdul l'estudiant presentarà un llistat de referències acadèmiques sobre l'àmbit de tema de recerca triat per l'estudiant i de les referències sobre el cas d'estudi si s'escau, que haurà de constar d'una fitxa per a cada referència
Tema 3: Proposta de recerca II
- Un cop superades les fites dels temes anteriors, l'estudiant realitzarà una proposta molt més concreta i extensa de recerca. Aquesta constarà de una revisió del tema trial, la redefinició de les preguntes de recerca, teoria i mètodes i la planificació per a l'elaboració del treball.
Tema 4: Elaboració del treball final de grau
- Finalment, i en base a la proposta entregada en el tema anterior, l'estudiant començarà a elaborar el treball final de grau pròpiament dit. Entre les tasques que haurà de realitzar, haurà de acabar de localitzar les dades per a l'anàlisi, analitzar les dades, elaborar conclusions, comparar conclusions, aplicar coneixement adquirit al problema, escriure el Treball Final de Grau i lliurar-lo.
Tema 7: Conclusions, propostes i alternatives futures
- Aquest apartat ha de ser d'elaboració pròpia i per tant, incorporar conclusions personals i no un recull d'opinions d'altres autors.
B) Treball pràctic o Pla d'empresa
Tema 1: Introducció. Elaboració de la Proposta
- L'estudiant ha de sintetitzar la seva idea de negoci i el seu model. Principalment ha de donar resposta a què farà (necessitat que satisfà), a qui es dirigirà (segment de mercat) i com el realitzarà (solució). En general, per a arribar a aquest punt i si no es té una idea prèvia, es desenvoluparan tècniques de creativitat perquè l'estudiant pugui tenir una idea per realitzar el seu pla d'empresa
Tema 2: Anàlisi de l'entorn general i específic
- On operarà la nova empresa o projecte emprenedor, en què s'utilitzaran diverses eines d'anàlisi que s'han treballat durant el transcurs del Grau.
Tema 3: . Anàlisi del mercat i pla de màrqueting
- En què l'estudiant haurà de descriure i quantificar el segment o segments de mercat als que es dirigeix així com comentar l'estratègia de posicionament i establir un pla de màrqueting coherent amb les necessitats del segment i l'anàlisi de l'entorn realitzada.
Tema 4: Pla d'operacions
- El pla d'operacions recull totes aquelles decisions relacionades amb la producció i distribució del producte o servei.
Tema 5: Organització i Recursos Humans
- En aquesta fase es treballen tots aquells aspectes relacionats amb l'organització (estructura organitzativa) i els recursos humans necessaris per poder tirar endavant la idea de negoci proposada. Aspectes com el nombre de persones que treballaran en la nova empresa, la seva posició i funcions, remuneració i perfil s'hauran de tenir en compte.
Tema 6: Viabilitat econòmica:
- Totes les decisions preses anteriorment s'han de reflectir en un pla econòmic i financer que justifica quantitativament que la idea proposada és viable i sostenible.
- Pla econòmic financer constarà dels Estats Financers inicials, que recullen totes les accions que s'hagin fet per a començar l'activitat, el Pressupost de Tresoreria (mensual), amortitzacions, etc i els Estats Financers a la fi del primer exercici econòmic
Tema 7: Conclusions, propostes i alternatives futures
- Aquest apartat ha de ser d'elaboració pròpia i per tant, incorporar conclusions personals i no un recull d'opinions d'altres autors.
|