El Graduat en Direcció Hotelera té una orientació formativa acadèmica i professionalitzadora. L'objectiu és proporcionar la formació necessària en els àmbits de la direcció hotelera i de la restauració combinant la formació en administració i direcció d'empreses hoteleres, d'allotjament i de restauració amb els coneixements propis i plurisdisciplinaris enfocats a la planificació de tota aquesta indústria en el sentit més ampli. Aquesta formació integral proporciona a l'alumnat habilitats i competències que els permeten millorar la formació personal i que poden aplicar a la seva activitat professional. Els objectius bàsics queden reflectits en els dos itineraris que s'ofereixen. El graduat proporciona coneixements sòlids, competències i habilitats que capaciten la persona titulada per a planificar, liderar, gestionar, organitzar, dirigir i controlar projectes i equips de treball, així com per a prendre decisions.
* La nota de tall és sobre 14. CODI DE PREINSCRIPCIÓ: S20224 |