OBJECTIUS FORMATIUS

A final de curs l'estudiant haurà de ser capaç de:

• Comprendre el fenomen turístic des d'un punt de vista territorial i evolutiu per entendre millor les polítiques turístiques actuals.
• Conèixer què són els recursos turístics i quins són els factors de localització turística en el territori.
• Conèixer les principals polítiques turístiques del nostre país, tenint en compte que el turisme és, avui dia, una activitat amb un pes cada cop més important a nivell econòmic, social i ambiental.
• Estudiar diferents casos pràctics de polítiques a diferents escales territorials.
• Adonar-se com de vegades la diferència entre la teoria i la realitat, entre planificació i pràctica, és bastant gran.

COMPETÈNCIES ESPECÍFIQUES I RESULTATS DE L'APRENENTATGE

CE3. Gestionar els conceptes relacionats amb la planificació i la comercialització de destinacions, recursos i espais turístics, així com els seus instruments i funcionament.

RESULTATS DE L'APRENENTATGE

• CE3.5. Identificar els factors determinants del desenvolupament turístic.
• CE3.6. Identificar i relacionar els recursos turístics i territorials.

CE14. Innovar tant en la planificació i comercialització turística com en la gestió d'organitzacions turístiques.

RESULTATS D'APRENENTATGE

• CE14.3. Identificar les noves formes de turisme (ecoturisme, turisme cultural,…) i valorar-les.

CE17. Presentar i negociar davant els diferents organismes projectes i plans de desenvolupament turístic aplicats a zones i regions determinades.

RESULTATS D'APRENENTATGE

• CE17.5. Identificar les polítiques d'ordenació i planificació turística de les entitats públiques.

COMPETÈNCIES TRANSVERSALS

• CT1. Desenvolupar una capacitat d'aprenentatge de forma autònoma
• CT4. Gestionar les tècniques de comunicació a tots els nivells.
• CT6. Planificar, organitzar i coordinar el treball en equip, creant sinèrgies i sabent-se situar en el lloc dels altres
• CT9. Tenir un comportament responsable amb l'entorn mediambiental, social i cultural.
• CT10. Treballar en equip
• CT11. Planificar i gestionar activitats en base a la qualitat i sostenibilitat.
• CT13. Tenir visió de negoci, captar les necessitats del client i avançar-se als possibles canvis de l'entorn

1. Introducció. Definició i diferenciació conceptual

• La relació entre turisme i territori, conseqüències i impactes.
• Lectura d'articles i comentari de casos concrets. Estudi de casos d'incompatibilitat territorial entre turisme i altres activitats econòmiques. El tractament d'aquestes situacions per part de les polítiques turístiques.

2. Turisme i territori en transformació

• Darreres tendències en turisme. “Nous” turismes o més del mateix?
• El cicle de vida de les destinacions turístiques. El seu reflex en les polítiques turístiques.

3. La planificació territorial del turisme

• Conceptes bàsics d'un procés de planificació territorial i l'aplicació a l'activitat turística.
• Elaboració d'itineraris turístics.
• Alguns exemples de plans de gestió turística aplicats a escales territorials diverses.

4. El turisme a l'Estat espanyol

• D'on venim i cap a on anem?
• Principals polítiques turístiques aplicades.
• Exemples de planificació a escala local, comarcal i autonòmica.

Bibliografia bàsica

• ANTON, S. i GONZÁLEZ, F. (coords.) (2005): Planificación territorial del turismo. Barcelona: Ed. UOC.
• BAYÓN, F. (dir.) (1999): 50 años del turismo español. Un análisis histórico y estructural. Madrid: Editorial Centro de Estudios Ramón Areces.
• BRUNET, P. (i altres) (2005): “Los Planes de Excelencia y Dinamización Turística (PEDT), Un Instrumento de cooperación a favor del desarrollo turístico”, Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles (AGE)”, 39: 201-236.
• DONAIRE, J. A. i MUNDET (2001): “Estrategias de reconversión turística de los municipios litorales catalanes”, Papers de Turisme, pp. 51-65.
• GREENPEACE (diversos anys): Destrucción a toda costa. Informe de Greenpeace sobre la situación del litoral español (a http://www.greenpeace.es).
• IVARS, J. A. (2004): “Tourism planning in Spain. Evolution and perspectives”. Annals of Tourism Research, 31(2): 313-333.
• LÓPEZ OLIVARES, D. (2001): “La evaluación de los recursos territoriales turísticos de las comarcas del interior castellonense (Comunidad Valenciana), Investigaciones Geográficas, 25: 137-157.
• LÓPEZ PALOMEQUE. F. (2004): "La gestión pública del turismo en Cataluña. Organización y política turística de la Administración autonómica", Investigaciones Geográficas, 34: 5-27.
• NAVARRO DE VEGA, A. (1999): “Plan de Calidad Turística Española. Antecedentes, desarrollo y puesta en marcha”, Estudios Turísticos, 139: 5-13.
• PRIESTLEY, G. i LLURDÉS, J.C. (dirs.) (2007): Estrategia y gestión del turismo en el municipio. Bellaterra: Servei de Publicacions de la UAB.
• SELWYN, T. (2000): “The de-Mediterraneanisation of the Mediterranean?”, Current Issues in Tourism, 3(3): 226-245.
• VERA, J. F. (coord.) (1997). Análisis territorial del turismo. Barcelona: Ariel.

Altres materials de suport en format digital i enllaços a pàgines web s'oferiran al Campus Virtual.

METODOLOGIA DOCENT

L'assignatura té diverses dinàmiques de funcionament paral•lel:

• Metodologia de la part teòrica de l'assignatura:
  • Explicació a l'aula de les diferents parts del temari mitjançant sessions magistrals al llarg de les setmanes lectives de l'assignatura previstes al calendari docent. En la mesura de la disponibilitat, les sessions tindran suport audiovisual (visionat de vídeos enllaçats, presentacions, etc.).
• Metodologia de la part pràctica de l'assignatura:
  • Al llarg del curs es proposarà l'elaboració de diverses pràctiques, relacionades amb la part teòrica de l'assignatura, i que hauran de ser realitzades fora de l'horari docent. Les pràctiques comporten el lliurament d'un document en paper o format digital (al Campus Virtual) per a la seva avaluació.
• Metodologia del funcionament del Campus Virtual:
  • La plataforma del Campus Virtual s'emprarà com a complement d'informació i alhora un mitjà de comunicació alternatiu a l'aula entre l'alumnat i professor. Al Campus Virtual hi haurà material complementari a la teoria en format digital, enllaços a pàgines web, el programa de l'assignatura, així com els enunciats de les pràctiques.
• Metodologia de les hores d'activitats dirigides:
  • Es dedicarà algunes hores a activitats dirigides (segons les oportunes indicacions del professor al llarg del semestre) per avançar en la realització de les pràctiques (en aquest cas no és necessària l'assistència a l'aula). En aquest sentit, és previst que en aquesta assignatura es faci una tutoria per pràctica proposada (de durada variable, depenent de les necessitats) per tal d'oferir una millor orientació de cara a la seva correcta realització, així com també per atendre dubtes i preguntes de l'estudiant. Aquestes tutories seran complementàries a l'hora d'atenció setmanal al despatx que el professor ha de dedicar a l'alumnat.

ORGANITZACIÓ DEL TEMPS DE DEDICACIÓ DE L'ESTUDIANT

Número de crèdits ECTS de l'assignatura = 6
Hores totals de dedicació de l'alumne = 150 h (6 crèdits * 25 hores crèdit)

L'avaluació d'aquesta assignatura consta del següent sistema:

• Quatre pràctiques proposades al llarg del semestre i lliurades dins el termini fixat que serà anunciat amb suficient antelació, i que equivaldran al 40% de la nota final (10% cada pràctica). La seva realització (d'alguna o de totes quatre) és optativa.
• Un examen de coneixements teòrics, que valdrà un 60% de la nota final, i que inclourà la matèria teòrica exposada a les sessions magistrals. La seva realització és obligatòria.

Condicions per a superar l'assignatura:

Per poder aprovar l'assignatura, l'estudiant cal que compleixi les següents condicions:

• Sobre l'examen, obtenir una nota mínima equivalent al 50% de la puntuació màxima prevista (depenent del nombre final de preguntes incloses). L'acte de copiar, bé d'algun company, bé de materials no permesos, suposarà per a l'estudiant la no validació d'aquesta part de l'assignatura.
• Sobre les practiques, i com s'indica, no hi ha obligació de realitzar-les. Ara bé, cal ser conscient que no fer-les implicarà no sumar les seves notes parcials a la nota final de l'assignatura, amb el risc que això suposa. A més, cal saber que no es permetrà la seva entrega un cop es conegui la nota final; dit en altres paraules, o es fan quan toca o no es fan.
• Finalment, en qualsevol dels exercicis lliurats caldrà tenir cura d'algunes de les competències bàsiques que se suposa s'ha de dominar en un curs de Grau universitari (p. ex. la capacitat de síntesi, d'argumentació, d'una correcta redacció i presentació formal, etc.). És per això que el professor es reserva l'opció de suspendre qualsevol exercici que estimi que no reuneix uns nivells mínims en dites competències.
• Atenció: cal tenir clar d'entrada que només hi ha una primera i única convocatòria i en cap cas se'n contempla una segona de recuperació.